SOBRE NOSOTROS
UNA EXPERIENCIA A LA ALTURA
La experiencia es un grado y Manto Oyster puede dar fe de ello.
Después de varios años, nuestra familia crece y el nuevo espacio del Grupo Barbillón aterriza en Madrid.
Con el mismo espíritu y esencia que sus hermanos mayores, nos centramos en ofrecerte los mejores clásicos de toda la vida. Degusta nuestra cocina con un toque diferente y actual, que cumplirá con las expectativas de los paladares más exigentes.
En Manto Oyster queremos trasladar todo lo que hemos aprendido en todos nuestros anteriores espacios y elevar la experiencia a un nuevo nivel – para que este a tu altura.


UNA EXPERIENCIA A LA ALTURA
La experiencia es un grado y Manto Oyster puede dar fe de ello.
Después de varios años, nuestra familia crece y el nuevo espacio del Grupo Barbillón aterriza en Madrid.
Con el mismo espíritu y esencia que sus hermanos mayores, nos centramos en ofrecerte los mejores clásicos de toda la vida. Degusta nuestra cocina con un toque diferente y actual, que cumplirá con las expectativas de los paladares más exigentes.
En Manto Oyster queremos trasladar todo lo que hemos aprendido en todos nuestros anteriores espacios y elevar la experiencia a un nuevo nivel – para que este a tu altura.
EL EQUIPO

LA PASIÓN HECHA OFICIO
Siempre se dice que cuando el trabajo se hace por gusto, no es trabajo y ese es nuestro caso.
Nos levantamos día tras día con un único objetivo: ofrecerte solo lo mejor.
Sentimos pasión por encontrar la mejor materia prima y elaborar los mejores platos para que a ti solo te quede disfrutar – ese es nuestro único secreto.
