SOBRE NOSOTROS

UNA EXPERIENCIA A LA ALTURA

La experiencia es un grado y Manto Oyster puede dar fe de ello.

Después de varios años, nuestra familia crece y el nuevo espacio del Grupo Barbillón aterriza en Madrid.

Con el mismo espíritu y esencia que sus hermanos mayores, nos centramos en ofrecerte los mejores clásicos de toda la vida. Degusta nuestra cocina con un toque diferente y actual, que cumplirá con las expectativas de los paladares más exigentes.

En Manto Oyster queremos trasladar todo lo que hemos aprendido en todos nuestros anteriores espacios y elevar la experiencia a un nuevo nivel – para que este a tu altura.

UNA EXPERIENCIA A LA ALTURA

La experiencia es un grado y Manto Oyster puede dar fe de ello.

Después de varios años, nuestra familia crece y el nuevo espacio del Grupo Barbillón aterriza en Madrid.

Con el mismo espíritu y esencia que sus hermanos mayores, nos centramos en ofrecerte los mejores clásicos de toda la vida. Degusta nuestra cocina con un toque diferente y actual, que cumplirá con las expectativas de los paladares más exigentes.

En Manto Oyster queremos trasladar todo lo que hemos aprendido en todos nuestros anteriores espacios y elevar la experiencia a un nuevo nivel – para que este a tu altura.

EL EQUIPO

LA PASIÓN HECHA OFICIO

Siempre se dice que cuando el trabajo se hace por gusto, no es trabajo y ese es nuestro caso.

Nos levantamos día tras día con un único objetivo: ofrecerte solo lo mejor.

Sentimos pasión por encontrar la mejor materia prima y elaborar los mejores platos para que a ti solo te quede disfrutar – ese es nuestro único secreto.

LA PASIÓN HECHA OFICIO